| فصل اول: مقدمه و تئوری |
|
| بخش اول: کلیات گیاهشناسی |
|
| مقدمه |
|
| 1-1- تیره آرالیاسه |
4 |
| 1-1-1-مشخصات جنس هدرا |
5 |
| 1-1-1-1- هدرا پاستوچووی |
7 |
| 1-1-2- تیره نخود |
9 |
| 1-1-2-1–مشخصات جنس لیلکی |
10 |
| 1-1-3– شیمی جنس عشقه |
12 |
| 1-1-4–شیمی جنس لیلکی |
13 |
| بخش دوم: روغنهای اسانسی و اثرات دارویی |
|
| 2-2- روغنهای اسانسی |
15 |
| 1-2-1- تعریف |
15 |
| 1-2-2– شیمی روغن های اسانسی |
17 |
| 1-2-3 –روشهای تهیه و استخراج روغن های اسانسی |
18 |
| 1-2-3-1– روشهای تقطیر |
18 |
| 1-2-3-1-1- تقطیر با آب |
19 |
| 1-2-3-1-2- تقطیر با بخار مستقیم |
19 |
| 1-2-3-1-3- تقطیر با آب و بخار آب |
20 |
| 1-2-3-2- استخراج توسط حلال |
21 |
| 1-2-3-3- استخراج به کمک فشار |
21 |
| 1-2-3-4- استخراج با چربی سرد |
21 |
| 1-2-3-5- استخراج با چربی داغ |
22 |
| 1-2-3-6- استخراج به کمک گازها
|
22 |
| عنوان |
صفحه |
| |
|
| 1-2-4- طبقه بندی اسانس ها |
23 |
| 1-2-4-1- اسانس های طبیعی |
23 |
| 1-2-4-2- اسانس های شبه طبیعی |
23 |
| 1-2-4-3- اسانس های مصنوعی |
24 |
| 1-2-5- کاربرد روغن های اسانسی |
24 |
| 1-2-6- اثرات دارویی اسانس ها |
25 |
| 1-2-6-1- اثرات گوارشی |
25 |
| 1-2-6-2- اثرات قلبی و عروقی |
25 |
| 1-2-6-3- اثرات تنفسی |
25 |
| 1-2-6-3- اثر کاهش قند خون |
26 |
| 1-2-6-4- اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی |
26 |
| 1-2-6-5- اثرات پوستی |
26 |
| 1-3- عصاره گیری |
27 |
| 1-3-1- استخراج مواد متشکله دارویی |
27 |
| 1-3-2- روش های عصاره گیری (استخراج) |
28 |
| 1-3-2-1- روش خیساندن |
28 |
| 1-3-2-2- پرکولاسیون |
28 |
| 1-3-2-3- هضم |
29 |
| 1-3-2-4- روش دم کردن |
29 |
| 1-3-2-5- روش سوکسله |
29 |
| بخش سوم: شیمی ترپنوییدها |
|
| 1-3-1– شیمی ترپنوییدها |
31 |
| 1-3-2– طبقه بندی ترپنوییدها |
32 |
| 1-3-2-1– همی ترپنوییدها |
32 |
| 1-3-2-2–مونو ترپنوییدها |
32 |
| 1-3-2-3– سزکویی ترپنوییدها |
34 |
| 1-3-2-4– دی ترپنوییدها |
36 |
| 1-3-2-5– سستر ترپنوییدها |
37 |
| عنوان |
صفحه
|
| 1-3-2-6– تریترپنوییدها |
37 |
| 1-3-2-7– تترا ترپنوییدها |
38 |
|
| 1-3-2-8 –پلی ترپنوییدها |
38 |
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
